Ramstek me gjalpë të aromatizuar
Copën e mrekullueshme të mishit të viçit marinoni në mënyrën më të mirë!
Përbërësit:
▪ 2 bërxolla mish viçi,▪ vaj ulliri,▪ kripë, piper,▪ 120 g gjalpë,▪...
Pite nga fasulja: Është e mirë për racion, por edhe për shtesë të ushqimit
Është shtesë e shkëlqyeshme ushqimeve nga mishi, por mund të shërbejë edhe si ushqimi vetëm
Për brumë nevojiten:
– 500 g miell;
– 2 vezë;
– 2 lugë...
Gullash italian i cili përgatitet me kube të vogla mishi dhe me pak përbërës
Spezzatino është ushqim i popullarizuar italian që i ngjan gullashit
Mishi pritet në kube të vogla, hidhet miell, fërgohet në yndyrë me qepë dhe me...
Çorbë me mish viçi
Stina është sikur e krijuar për ushqim me lugë
Përbërësit:
– 450 gramë mish viçi;– 2 karota;– 2 patate;– 1 qepë;– 1 karotë e bardhë;– majdanoz;–...
Pogaçet arabe Fataer: Ushqim i shijshëm me djathë dhe kaçkavall!
Disa madje i duan më shumë se kiflet!
Ju nevojiten:
– 3 filxhanë miell,
– 50 ml vaj,
– 150 ml qumësht të freskët,
– 3 lugë kos,
– 1...
Bërxolla nga furra në salcë qepësh dhe kos
Të buta dhe të shijshme!
Përbërësit:
– 2 bërxolla (pule ose lope);– 1 domate;– kripë;– piper;– mustardë;– 2 thelpinj hudhre;– 100 g kaçkavall;– 100 g kos.
Përgatitja:
Në...
Vezë të tiganisura me patëllxhanë
Përbërësit për 4 persona:
– 4 kokrra vezë– 2 lugë gjelle gjalpë– 2 copë patëllxhanë– 4 thelpinj hudhra– 4 feta proshutë– 2 kokrra domate– 2...
Brokoli me parmezan: Një recetë që do ta pëlqeni pa masë
Shërbejeni këtë pjatë të shkëlqyeshme me mish pule ose mish skare
Përbërësit:
– 1 brokoli;– 2 thelpinj hudhre;– 2 lugë vaj ulliri;– 100 g parmezan;– kripë;–...
Shpageta me salcën më të thjeshtë dhe të shijshme pa vezë dhe mish
Kjo është një “drekë e shpejtë” që do të funksionojë për të gjithë
Përbërësit:
– 1 kub gjalpë;– 500 ml salcë ajkë neutrale;– 1 thelb hudhre...
Kube nga orizi, peshku dhe perimet
Përbërësit:
– 4 vezë
– 2 konserva peshk toni (gjithsej 340 g)
– 500 ml (dy filxhanë) oriz të bardhë të marinar
– 500 g perime të përziera...
