Mish viçi me kumbulla të thata
Mishi i viçit në salcën e kumbullave të thara shkon mirë me petë të trashë ose pure patatesh
Përbërësit:
– 600 gr kofshë viçi,
– 30 gr...
Speca të mbushur me fasule
Specat e mbushur janë ëndrra e çdokujt. Mund të mbushen me llojshmëri kombinimesh, madje edhe me fasule.
Nevojiten:
– 250 g fasule,
– një qepë,
– një thelb...
Musaka pa mish: Ushqim veror, i lehtë dhe i shkëlqyeshëm!
Koha është për ushqime të lehta dhe të shëndetshme të cilat forcojnë shpirtin dhe trupin
Përbërësit e nevojshëm:
– 600 g patate;– 1 domate e madhe;–...
Troftë me arra
Një vakt i shëndetshëm për të gjithë familjen.
Qepën grijeni imët dhe skuqeni me vaj në tigan të nxehtë.
Arrat grijini imët ose shtypini.
Pasi të jetë...
Musaka pa mish: Ushqim veror, i lehtë dhe i shkëlqyeshëm!
Koha është për ushqime të lehta dhe të shëndetshme të cilat forcojnë shpirtin dhe trupin
Përbërësit e nevojshëm:
– 600 g patate;– 1 domate e madhe;–...
Patate fenomenale dhe të shijshme me kungullesha
Nuk dihet a është më e mirë shtesa me peshk apo me mish!
Përbërësit:
– 500 – 600 g patate;– 1 kungulleshë e vogël;– 1 qepë;–...
Patate të pjekura të grira në rende me shtesë të pasur: Racion i cili...
Mënyra e pazakonshme e përgatitjes i jep shije të përsosur
Përbërësit:
– 3 patate të mëdha me lëvore;
– 400 ml ajkë të thartë me shumë yndyrë;
–...
Patate të mbushura në furrë
Perimja që gjen vend kudo në kuzhinë dhe konsumohet nga të gjithë, patatja.
Patatet mund t’i gjeni të skuqura, të pjekura, të ziera, në gjellë...
Pulë e shijshme me limon dhe gjalpë të aromatizuar
Rrathët e limonit do të zbusin pulën, ndërsa gjalpi me trumzë do të kompletojnë shijen…
Përbërësit:
▪ 4 fileto pule▪ 100 g gjalpë▪ 3 thelpinj hudhër▪...
Vjosa Osmani drejt themelimit të partisë së saj
Omëleta në mënyrë mediterane do t’i pushtojë shqisat tuaja
Përbërësit e nevojshëm:
– 1 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër;– tul domate (sasia sipas shijes);– sheqer...
