Qofte pa mish

Qofte pa mish

Ju sjellim më poshtë recetën e qofteve pa mish.
Përbërësit:

Kërpudha
Qepë
Hudhër
2 vezë
Tërshërë
Thërrima buke
Djathë parmezan
Limon
Magdanoz

Erëzat: vegetë, biber i kuq, biber i zi, paprika.

Sos Marinara

(Recetë e përgatitur nga lajmi.net)

Përgatitja:

Prejmë kërpudhat
fërgojmë kërpudhat
shtojmë qepën
shtojmë hudhrën
fusim në enë.
Shtojmë përbërsit
Përziejmë më dorë
Bëjmë toptha
Lyejmë tepsinë me vaj ulliri
Fusim në furrë në 160 C për 20-25 min
Fusim në sos
I vlojmë për 30 min
Servojmë
Dekorojmë me djathë